Le couteau panorama allie savoir-faire artisanal suisse et fonctionnalité optimale. Sa lame tranchante en acier chirurgical haut de gamme (AISI 440A, Rockwell 54–55 HRC) coupe sans effort la viande séchée, le lard, le salami, mais aussi les légumes ou les fruits en morceaux de la taille d'une bouchée.
Le manche en bois de noyer, agréable au toucher, est presque velouté et tient parfaitement dans la main. Chaque couteau est fabriqué à la main en Suisse et séduit par sa précision et sa longévité.
Conseil d'entretien : veuillez laver à la main.
Dimensions :
