BLAU steht für die Sehnsucht nach unendlicher Weite. BLAU wiederspiegelt die grenzenlose Freiheit welche sich vom Brienzer Rothorn aus eröffnet.Beim Genuss vom Gin «BLAU limited» rückt das frische Alpenbouquet mit einer Vogelbeernote in greifbare Nähe.
Gin Sour „Lavender" (by Ivan Urech, Atelier Classic Bar Thun)5 cl Gin BLAU limited3 cl Zitronensaft2 cl Zuckersirup1 cl Eiweiss2 dash LavendelessenzMit einem getrockneten Lavendelzweig und Vogelbeeren dekorieren.
